Cocinero/a - Arecibo Job at PARADISO COLLEGE PREPARATORY LLC, Puerto Rico

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  • PARADISO COLLEGE PREPARATORY LLC
  • Puerto Rico

Job Description

Resumen del Puesto :Estamos buscando un/a cocinero/a dedicado/a y entusiasta para unirse a nuestro equipo. El/la candidato/a ideal será responsable de la preparación y servicio de comidas nutritivas para nuestros estudiantes y personal, siguiendo las pautas de seguridad alimentaria y las políticas del comedor escolar. Buscamos una persona que comparta nuestra misión de promover un ambiente saludable y positivo para la comunidad educativa.

Responsabilidades :

  • Preparar y cocinar alimentos frescos de acuerdo con el menú diario.
  • Asegurar que las comidas se preparen de manera eficiente, siguiendo las normas de seguridad alimentaria y control de calidad.
  • Mantener la limpieza y organización en la cocina y áreas relacionadas.
  • Gestionar el inventario de alimentos y realizar pedidos según sea necesario.
  • Cumplir con las regulaciones de salud y seguridad alimentaria.
  • Colaborar con otros miembros del equipo para garantizar un servicio oportuno y de alta calidad.
  • Adaptar menús y recetas para satisfacer necesidades dietéticas especiales de los estudiantes (ej. alergias alimentarias, dietas especiales).
  • Garantizar un ambiente de trabajo seguro y eficiente.

Requisitos :

  • Experiencia previa en cocina, preferiblemente en entornos educativos o institucionales.
  • Conocimiento y cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.
  • Capacidad para trabajar en equipo y comunicarse de manera efectiva.
  • Actitud positiva, proactiva y orientada a la solución de problemas.
  • Flexibilidad para adaptarse a cambios en el menú o en las necesidades del servicio.
  • Certificación en manejo de alimentos o disposición para obtenerla.

Si estás interesado/a en unirte a nuestro equipo y hacer una diferencia en la vida de nuestros estudiantes, ¡esperamos recibir tu solicitud!

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